WA-LIVING掲示板

クラス詳細はWAーLIVINGのウェブサイトをご覧下さい。

2011年4月28日木曜日

4/24(日)エネルギーシフトパレード、ボランティアとして参加しました!

皆さんこんにちわ!

4/24(日)、Earth Day会場の代々木公園からスタートしたエネルギーシフトパレード、本当に大成功だったのではないかと思います。
思った以上、5000人の方にご参加頂きました。
私はこのようなパレードに参加するのは初めて!
運営に関わっている方にご指導いただきながら、少しだけボランティアをさせていただく事ができました。

当日は、パレード3グループ目の菜の花隊にてMCを担当!!この菜の花、お友達が静岡からこのパレードの為に送ってくださったのです。

















MCは皆さんにエネルギーシフトの重要性をマイクでお伝えして行く重要な役目だったのですが。。。せっかく菜の花で飾り付けした↑の菜の花トラックが先導につかず。。(こんなハプニングが!)一度は地声で、「渋谷を歩行中の皆様〜〜!!!」なんてシャウトしてみたのですが、結局MCは地声では無理って事になり。。菜の花をみんなで揺らしながら「手のひらを太陽に」を合唱!
青い空、黄色い菜の花、みんなの歌声。。。ともて気持ちよかった!



警備についてくださった警察官の方には、こんなに行儀が良いデモは初めてだ!と言われました。
そこで、お伝えしました。「これはデモではなくパレードです!デモは対立を生みますが、パレードは自分達の選択(原発から新しい自然エネルギーへしのシフト」)をお伝えするだけです!」

過去、活動家が行って来たような攻撃的なデモが成功した事例があるのでしょうか?
対立や批判は何も生み出さないと思います。
今こそ、対立ではなく、愛を持って許し、受け入れ、且つ、自らの選択を確実に実行して行く事が必要なのだと思います。

私達が実行していかなければ。。。本当に実行して行動しなければ、いつするのでしょう??

亡くなった方々や被災者の皆さんの為にも、私達の為にも、未来の子供達の為にも、そして私達のマザーランド「地球」の為にも。。

今後もこのエネルギーシフトパレードは続きます!
http://www.enepare.org

皆さんも、未来の為に行動してみませんか?

私はこれからもエネルギーシフトパレードに参加して、自らの選択を伝えていきたいと思います。
次回は5/15(日)の予定です。
私はこの日、アメリカで参加できませんが、ぜひ多くの人が参加し、参加者が1万人、2万人、ドイツのように25万人位になった時。。きっと何か大きなエネルギーが私達の行動をサポートしてくれるように思います。

皆さんのご参加お待ちしております!

Love, Mimi


2011年4月19日火曜日

(アップデイト)ローフード:酵素についての情報アップデイト共有会

4/30日(土)のクラスお席残りわずかです! クラスは修了いたしました。多くの方のご参加、ありがとうございました!
■ 4/30日(土)10:00-12:00 4/30 (土)参加希望フォーム送信 
参加費:¥3,000 (お勉強会ですが。。ちょこっとロースイーツ&お茶付きです!)



4/26日のクラスはとても有意義なクラスとなりました。参加いただいた皆さんありがとうございます!
このクラスは、過去の食物酵素についての研究や検証を否定する物ではなく、あくまでも新しく科学的に発見された酵素についての事実をベースに過去のセオリーをもう一度考え直すという栄養学者達の検証結果をまとめたお話です。


酵素には潜在酵素がある。。。食物酵素が消化を助ける。。過去のこのような酵素のセオリーを検証し、実は新しい事実が判明した。という事を論理的に確認するクラスです。


今迄の認識とは違う結果が判明されているが故、びっくりされてしまう方もいるかもしれません。
しかし、今回の酵素についての検証結果が、ローフードを否定する事にはなりません。
少しでも食生活にローフードを取り入れて感じた体の喜びこそが本当の情報なのです。
故に、ローフードの良さを「酵素」だけにまとめてしまうのはもったいない!
ただ、事実は事実として、人にローフードをお勧めしたり、教えたりする際には、新しい情報を知っていた方が誤解をまねきません。


ぜひローフードを一度でもお勉強されて、「ローフード=酵素」と学習された方、新たな情報にアップデイトする為にもクラスに参加してください。
又、既に色々と自分でお勉強されている方は、このような理論は既にご存知だと思いますので、受講する前に内容を確認してください。


クラスは東京の品川で行いますが、お呼びいただければ何処でもクラスを開催いたしますので、以下メールアドレスまでご連絡ください。


mimi.saida★wa-living.com (★を@マークに変更してくださいね。)


その際のクラス料金については別途ご相談ください。


多くの皆さんのご参加をお待ちしております!


Love, Mimi

The Essential Guide to Raw Vegan Diets!!

ローフードを生活に取り入れるにあたり、私達は常に新しい、正しい、最新の情報を知る事が必要ですが、日本国内の情報だけに頼るのには限界があるようです。

そこで、ローフード界で最も最新の栄養学情報をまとめた、「Becoming Raw」、そして私が学んだLiving Light、栄養学コースでの情報をベースに、ローフードダイエットの中での「酵素」の役割についての最新情報をまとめましたので、皆さんと共有させていただきたいと思います。
(英語の本を読むのが問題ない方は「Becoming Raw」を是非購入して読んでください!)
今迄、酵素栄養学のベースとされてきたDr. Edward Howellの酵素セオリーを現在の科学的検証結果リサーチと対比させてアップデイトが必要とされる情報を導きだしています。

ぜひこの機会に最新の情報を学んでください。
今回は平日と週末、2度の機会をご用意しました。
参加希望の方は、各日時の参加フォームを送信してください。

日時:

■ 4/26日(火)13:00-15:00 4/26 (火)参加希望フォーム送信 (お席残りわずかです!)

■ 4/30日(土)10:00-12:00 4/30 (土)参加希望フォーム送信 

参加費:¥3,000 (お勉強会ですが。。ちょこっとロースイーツ&お茶付きです!)

各会、15名〜20名様程参加可能です。
開催場所の詳細は、参加希望フォームを送信いただいた方にご連絡させていただきます。

又、この共有会の内容はご要望があれば全国どこへでもお伺いしてお話させて頂きます。ぜひ別途以下メールアドレスまでご相談ください。

mimi.saida★wa-living.com (★を@マークに変更してください。)

私は5/10 - 6/17迄、アメリカのLiving Lightへインストラクター修行へ行く予定です。故に共有会は5/10以前か、アメリカ帰国後となってしまいますのでご了承下さい。

それでは多くの方のご参加をお待ちしております!

Have a Happy Raw Food life!

Love, Mimi

2011年4月18日月曜日

(アップデイト!)心からありがとう!Spring Detox Lunch会 (4/16)

皆さんこんにちわ!

Govinda-senseiからの写真が届きましたので、アップしました!
それほど凝ってはいないランチプレートでしたが、どれもみずみずしくフレッシュなテイストでした。
Govinda-senseiの写真のセンスが素晴らしくて。。とても美味しそーーに撮ってくださっています。
Govinda-senseiに感謝!

Love, Mimi

********

皆さんこんにちわ!
先日の土曜日に行われたSpring Detox Lunch会ですがとっても素敵なランチ会になりました。

まずは、お越し頂いた皆様、本当にありがとう!
急なお知らせにも関わらず集まって頂いてとても嬉しかったです。
こじんまりと6名で行うランチ会も、いつもより密にお話ができて楽しかったですね。
とても素敵なな時間を共有させていただきました。

そして、なんと!今回はアシュタンガヨガで日本唯一の認定講師である、Govinda Kai先生がお忙しい中来てくださいました!お料理を食べながら今起きている事について、彼のお話を聞けたのはとてもスペシャルな事。。本当にありがとうございました。
先生は現在日本橋のヨガスタジオLotus 8にてマイソールクラス、他行っています。
先生のお話は、深く考えるきっかけを与えてくれます。
とてもインスパイアされますので興味のある方はぜひ参加して下さいね!

http://www.lotus8.co.jp/workshop/599-4947.html


さて、今回、デザート以外の写真を全く撮っていなかったです。。写真は後ほどGovinda先生に送って頂く事になっていますので、その時に!
今回のDetoxメニューですが、本当に体に優しく、栄養価の高い美味しいメニューとなりました。
見た目も元気になるビタミンカラーが一杯!
皆さんに食べて欲しいな〜〜!元気になりますよ〜〜!
又、同じメニューでDetoxランチやりたいと思いました!
写真が来たら詳細お知らせしますので、今回はメニューだけ。
デザートは写真がありますので、詳細をお知らせさせていただきます。

4/16 wa-living Spring Detox Raw Lunch Menu

<前菜>
- Supper Green Juice (スーパーグリーンジュース)






















- Pineapple Mint Granita (パイナップル、ミントのグラニテ)






















<サラダ>
- Sea Vegetable "Umibudo" Ginger Spicy Salad(海ぶどうのジンジャーサラダ)
















<スープ>
- Gazpacho Soup(ガスパッチョ スープ)
















<プレート>
















- Leaf Wrap Tacos - with Avocado Corn and Tomato Salsa, Refried Beans, Cashew Sour Cream, Hot Tomato Chili Sauce
(リーフを利用したタコス。アボガド、コーン、トマトサルサ、リフライドビーンズ、カシューサワークリーム、トマトの辛いソースと一緒に)
















- Daikon & Mango Vegetable Rall  - with Bon Bon Sauce
(大根とマンゴーのベジタブルロール寿司、ボンボンソースと一緒に)
















- White&Green Asparagus & Gobo with Spicy Cream Sauce
(白、緑アスパラガスとごぼうのスパイシークリームソース和え)
















<デザート>

Ginger Genmai Amazake Chia Pudding - with Berries Sauce

生姜をたっぷり入れた玄米甘酒とアーモンドミルクを混ぜて、アイリッシュモスで少しとろみを付けた所に、Mila(チアシード)を投入。食感は、フルーチェです。様々なベリーのソースと一緒に食べて頂きました。今迄にない味でしたが、甘味は玄米甘酒とベリーのソースだけ!体にも優しく栄養満点!皆さんには好評でした!ちょっと生姜の味が強かったので、レシピを少し改善してみたいと思います。


Super Super Foods Raw Chocolate

スーバーフード、マカ、ルクマ、アサイパウダーが入った65%カカオのRaw Chocolate!甘味はオーガニックのRaw Honeyのみ!こっくりと柔らかいお味となりました。そして極めつけはビーポーリントッピング♡本当にスーパースーパフードチョコレートなのです。1粒で元気一杯になります。

さて、前々から皆さんと共有したかった、「ローフード:酵素についてのアメリカ最新情報について」の共有会を行います。
日時は4/26日(火)13:00-15:00、4/30日(土)10:00-12:00 平日と、土曜日でご用意させて頂きました。
詳細は次のブログでお知らせしますので、ぜひお時間ご調整いただきご参加ください。
そして、このクラスは別途お集まりいただければ何処へでも伺いお話させていただきます。
正しい情報を伝えたい。。その気持ちで一杯です。
よろしくお願い致します!

Have a wonderful day!

Love, Mimi



2011年4月14日木曜日

【満席】4/16 11:00~ Spring Detox Lunch!

<<こちらのランチ会は満席となりました。ありがとうございます!様子はブログにてご報告させていただきます!!>>

皆さんおはようございます!

急なお知らせですが、今週土曜日4/16 11:00〜 Spring Detox Lunch 会を行います。
完全なSPA Grommet Lunch。。お野菜をたっぷりと使ったお料理で皆さんをおもてなしさせて頂きます。
美味しく、楽しく、Raw Detoxしませんか?

定員は少人数の6名!

wa-living Spring Detox Lunch

日時 : 4月16日(土) 11:00〜
場所 : JR 品川駅より徒歩15分、バス・タクシー5分
参加費 : ¥4,500 (内、¥500は寄付、義捐金とさせていただきます。)

参加希望の方は以下アドレス(★を@に変更してくださいね。)までメールを送信してください。
詳細をご連絡させて頂きます!

mimi.saida★wa-living.com


ご参加お待ちしております!

Have a Happy Raw Food life!

Love, Mimi

2011年4月13日水曜日

仙台にて。。

皆さんこんばんわ。

先日、仙台の大切な友人、そして彼女の家族に会いに、そして石巻市にて動物ボランティア活動を行っているTohoku-arcさんをサポートさせていただきたく、4/7-9、仙台まで高速バスにて行って参りました。

4/8(金)に石巻市へ行く予定だったのですが。。
4/7(木)の夜。。大きな地震が宮城県を襲いました。震度6弱。。

私は3/11の地震をSan Francisco に居たため経験していません。
故に、この日の地震は私が今迄生きて来た人生の中で一番大きな地震となりました。
友人宅のワン子達は一斉に私達の膝に乗り、ブルブル震えました。
私も自分が遊園地のティーカップアトラクションにのっているような錯覚を起こす程の揺れにただただ呆然。。。

しかし、友人は3/11の方が大きく、長く続いたと。。
なんて大きな地震が東北地方を襲ったのだろうと。。津波と共に多くの人の命を奪ったこの地震の大きさ、そして自然の力の前では私達は無力である事を痛感しました。

仙台市内は復興しはじめていた矢先のこの地震。。
直ぐに、多くの地域で 停電が起こりました。
やっと電気、ガス、水道が来たと喜んでいた人は、振り出しに戻ってしまった。。とがっくり肩を落としていました。
翌日、電車は前線ストップ。。なんと石巻市迄行くバスも三陸道路が利用できなくて行く事ができなくなってしまったのです。

石巻市への移動手段を経たれてしまったので、至急仙台市内にて動物のボランティアができないか?と、行政に問い合わせ、仙台市の動物管理センターにサポートに伺わせて頂きました。

http://www.city.sendai.jp/report/2010/1197925_1412.html

こちらには被災後オーナーを失った子達や、捨てられてしまったワン子、猫さんが保護されています。壁には自分のペットを探しているオーナーの方の情報が張り出され、届けられた動物達への物資が振り分けられていました。

私はその時に来ていたボランティアさん達と一緒に物資の仕分け、ワン子の散歩などを少ない時間ですがサポートさせて頂きました。
本当に少しの時間ですが、こちらの一部のワン子達と過ごせた時間。。とても楽しく、素晴らしかったです。
彼らは生きようとしています。
オーナーを失い、家族を失っても元気に、明るく、生きようとしていました!
私は彼らの生きる力、エネルギーを逆に貰ってしまいました。

こちらではオーナーが見つからなかった場合、新しい家族に譲渡しています。

ワン子を飼いたいな〜と思っている方。。どうぞこの子達の新しい家族になってあげてください。ペットショップでワン子を飼う前に。。一度このような子達の存在を考えて欲しいと思います。
仙台市動物管理センター(電話022-258-1626)










ボランティアに伺おうと思っていた石巻のtohoku-arcさんには既に50頭を超える動物が集まっているようです。皆さんのサポートが必要だとメールを頂いています。

http://tohoku-arc.com/ishinomaki

今回ボランティアに行く事ができませんでしたが、先日のCharity Spontaneous Cafeに賛同して振込いただいた義捐金はこちらをサポートさせていただきたいと思います。
そして、時間の都合がつけばぜひこちらのサポートに伺いたいです。

義捐金の振込などに関しては再度ブログにてご報告いたします。

彼らはサポートを必要としています。
私のできる範囲で私が出来る事を少しずつ行いたいと思います。

多くの動物達に新しい家族が見つかります様に。。

Love, Mimi

2011年4月6日水曜日

お礼のメール from 仙台!

皆さんおはようございます!

Charity Spontaneous Cafeで皆さんから頂いた義捐金で送った物資が仙台に届きました!
嬉しい事にお礼のメールを頂きました。そして素晴らしいメールだったので皆さんにご紹介させて頂きたいと思います。
ご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました!!!!皆さんの気持ち届きましたよ〜〜!
大沼さん、本当にありがとうございました。
本当に少しですが。。このようなサポートをさせていただく機会を与えていただいて感謝しています。


*** 大沼さんからのメールです。***

お早う御座います。
大沼です。
ペットフードありがとう御座いました。
早速お渡ししました。
飼い主さんはとてもとても喜んでいらっしゃいましたし、
きっと猫も喜ぶことと思います。
皆さんの善意は、小さな命を救ってくれます。
例え小さな命でも命に代わりはありません。
避難所でストレス一杯に日々を過ごす方々の傍らで、
その何倍ものストレスを抱え過ごすペットたち、
その命があっただけでも奇跡に近いほどの惨状に
言葉もなく、
『何故にここまで・・・。」
と、ただ、哀しみを越えた言い知れない怒りが体中を駆け巡る中、
斉田さまの優しさは心に響きます。
せめて、命あるものの為に、
その優しさを届けたいと思っています。
避難所にはいかないまでも、
家屋を一瞬にして失い、命からがら知人宅に住まう方々の中でも
ペットの餌の調達が難しい方々もおられます。
その方々にも届けさせて頂きます。
本当にありがとう御座いました。
又、ブログも拝見いたしました。
いろいろご尽力ありがとうございます。
受け取られた皆さんに代わり
心からの感謝を申し上げます。



*********************
私は明日から仙台です!
大沼さんのご都合がつけばお会いしてきたいと思います。

現在、私は以下サイトより動物ボランティア、一時動物の預かりに応募しています。
もし登録できる方がいましたら是非!

「東北地方太平洋沖地震 動物救援活動」ポータルサイト
http://www.jpc.or.jp/saigai/index.html

今日も良いお天気ですね。
お外に出る時は風向きに気をつけて。マスクも着用くださいね。

Have a wonderful day!!

Love, Mimi

2011年4月2日土曜日

Charity Spontaneous Cafe大成功!

皆さんこんばんわ!

まずは昨日のCharity Spontaneous Cafeにご参加いただいた皆様、本当に、本当にありがとうございました!
すっごい楽しかったです!
昼間はママとBabyとまったり、夜はお仕事帰りの皆さんとわいわいお料理を作って食べて、愉快な雑談、そして原発についてのお勉強、最後にカリンバの演奏で癒され。。最高でした!
私はバタバタしていて。。お料理などの写真を取れていませんが。。何となく雰囲気だけでも。。
Aya-chanの原発についてのお話を真剣に聞いている皆さんのお写真がないのが残念です。
初心者にもわかりやすい原発についてのお話でした。
Aya-chanには今後も。。。このような会でお話頂きたいと思っています!

チョコレコママとニッチ〜♪
完全オーガニックワイン、FreyのPino Nore!

カリンバ演奏者Sageさん!

カリンバ演奏に聞き惚れる私達。。

今回の参加者の皆さんから集まった義捐金は、なんとぴったり6万円!
最後に3名の参加者(佐野ちゃん、アッキー、たまちゃん)が一緒に確認してくださいました。
本当に、本当にありがとうございます。

本日早速、6万円分の物資を、仙台の動物のサポートをしている方へ郵送いたしました!

仙台側受取人:佐々木えりこ様

佐々木えり子さんは、私の信頼する仙台の友人よりご紹介いただいた方です。
紹介者の彼は自分も被災者でありながら、フードバンクにてボランティアをするような素晴らしい方なのです。

そして佐々木えり子さんは芸名「大沼えり子」さん。ラジオDJや、作家などとして幅広くご活躍されていらっしゃいます。

大沼さん代表 NPO Rosy-Bell
http://www.rosybell.jp/profile1001.html
所属芸能事務所 HERCULES Co, LTD
http://www.hercules.hn/talent/oonuma.html
大沼さんの著書
http://www.amazon.co.jp/大沼-えり子/e/B004LVMXPO

大沼さんとは電話でお話をしました。
今回の主旨を伝えたところ、彼女のサポートしている現状を教えてくださいました。

最初に彼女から出た言葉は「地獄絵図ですよ。。」でした。
庭で繋がれた犬達は津波で繋がれたまま亡くなっていて放置されている状態。。人が見つかってないのにペットの捜索なんてできないよね。。と。。
避難所でも弱ったペット達はどんどん死ぬ。。獣医に見せたくても獣医もいなければ物資もなかった。。との事でした。現在生きているペット達は少ないとの事です。
初めて聞く被災地の方の言葉に言葉を失いました。
思っている以上に状況は酷いのだと。

現在必要な物は、猫ちゃんのフードと、ワン子のウェットフードとの事だったので、早速本日Green Dogさんより郵送させて頂きました!!




キャットフード ウェット缶 (25缶)
キャットフード ドライ 454g (20袋)
ドッグフード ウェット 150g (75袋)
----------------------------
Total : 60,970円

Green Dogさんはペット用品を取り扱っていらっしゃるお店で、私はとても信頼しています。
http://www.green-dog.com/aboutus/index.html

取り扱っているフードやオヤツはオーガニックやナチュラルな物が多く、ペットの販売はしていません。今回皆さんの貴重な義捐金を利用するにあたり、大手のペットショップからフードを購入する事も考えました。。それは安いからです。しかし!
やはり、生き物の命を商品にするようなお店には絶対お金を使ってはいけない!と思ったのです。
そして義捐金を私に託してくださった皆さんも同じように考えてくださるであろうと思いました。

私がGreen Dogさんを信頼しているのは、ペットを「コンパニオン・アニマル」と呼び、ペットと人間のより良い関係を作る事に力を入れ、ペットの健康をより深く考えてくれているからです。スタッフの方もいつも親身に相談にのってくださいます。
実際、私の飼っているワン子の皮膚炎がこちらで取り扱っているオーガニックフードに切り替えた事で改善しました。

皆さんも何かを購入する時、使うお金がどのようにその後流れるのか?を常に考えてみてください。私がオーガニック野菜を購入するのも、オーガニック野菜を作っている農家さんをサポートしたいからです。これは全ての人ができる事ではないかもしれません。私も全ての野菜をオーガニックで購入できる程の財力はありません。でもできる限りで良いのだと思います。問題意識を持ってアクションする事が大切な事なのだと思います。

さて、実は昨日のイベントに参加いただけなかった方からも、どうしても動物達へのサポートがしたい!と私宛に振込を頂きました。

(振込については本日を持って一度締め切らせて頂きます。)
又、企業のシャハニ・アソシエイツ株式会社様より、10万円の義捐金を託して頂きました。
シャハニ・アソシエイツ様ご紹介:http://www.shahani-associates.com/ja/search.html
振込いただいた義捐金、シャハニ・アソシエイツ様から頂いた義援金、そして私が寄付先を検討してプールしていたwa-livingのランチ会での寄付金、これらについては、別途何処へどのようにサポートするのかを検討してご報告させていただきます。


皆さん、ありがとう!
これからも一緒に楽しみ、勉強し、貢献して行きましょう!

LOVE&PEACE,
Mimi